1. 高度な切削技術(日本企画)
日本の技術力を結集した精密切断装置を搭載。このシステムは、肉-ベースと野菜-ベースの両方の餡を同様に簡単に処理し、すべての餃子をきれいかつ均一に包みます。具材が細かく刻まれていても、粗く刻まれていても、カット動作により常に完璧な包みが保証されます。
2. 本物の手作り模倣技術
餃子メーカーは、熟練したシェフが使用する伝統的な手で折りたたむ動作を厳密に再現する特別に設計された金型構造を備えています。この機械は、自然なつまみと押しの動作を模倣することにより、典型的には職人による生産に関連付けられる特徴的なプリーツと形状を備えた餃子を生産し、自動化と職人技の両方の最高の部分を提供します。
3. コンパクトでエレガントな設置面積
小さく洗練された外観を備えたこのマシンは、カウンターや床のスペースをほとんど占有しません。忙しいレストラン、小さな屋台、商業生産ラインなど、スペースが重視されるキッチンに最適です。コンパクトなサイズにもかかわらず、出力や品質に妥協することなく本格的なパフォーマンスを提供します。
4. 柔軟なサイズ調整による優れた質感
型を交換するだけで、餃子の重さを1個あたり18~25グラムの範囲で簡単に調整できます。この多用途性により、さまざまな市場の好みやメニューの要件に応えることができます。さらに重要なのは、この重量範囲内で製造された餃子は、柔らかく弾力のある皮と、手作り餃子の味と口当たりに匹敵するジューシーな餡を備えており、顧客満足度の重要な要素となります。
5. 耐久性のある鋳造アルミニウムシェル
機械のメインハウジングは高品質の鋳造アルミニウムで作られています。この素材は、マシンに洗練されたプロフェッショナルな外観を与えるだけでなく、軽量でありながら優れた強度と耐久性も備えています。耐腐食性があり、熱を効率的に放散し、掃除やメンテナンスが簡単なので、連続的な過酷な使用でも長寿命を保証します。
パラメータ図
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モデル |
TPP-JS28 |
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力 |
65W, 220V |
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容量 |
1500個/時 |
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餃子の重さ |
18-25g |
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適した餃子の皮の直径 |
80mm、85mm、90mm、95mm |
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寸法 |
350*370*480mm、ホッパーを含む高さは701mmとなります |
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重さ |
45kg |
製品写真


日本の技術的な切断装置を採用し、肉や野菜の詰め物を完璧に包みます。


製品詳細

完成品
型を交換することで18~25グラムの大きさの餃子が作れ、手作り餃子に負けない味わいです。

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