制作紹介
1. この機械はステンレス製で、錆びにくく、美しく、長時間の運転に適しています。
2. デジタルディスプレイ操作システム、自動給餌、制御および調整可能、自動温度制御、一定温度システム。
3. ドーナツの厚さを調節する5つのギア。
ミニドーナツマシン
仕様
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モデル |
TPP-D6の |
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ホッパー容量 |
9.5L |
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容量 |
300-2500個/時間 |
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力 |
2kW |
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電圧 |
110/220V、50-60HZ、単相 |
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オイルタンク |
17L(388×364×63mm) |
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材料 |
ステンレス鋼 |
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機械サイズ |
810(500+310)* 530 * 400ミリメートル |
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重さ |
19kg |
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レシピ
特製ドーナツ粉 1000g（台湾産ピンユエンTM915ブランドなど） 植物油 250g 卵：3個 水: 500g 食品用ホワイトオイル（食品用ミネラルオイル）：100g 作り方： すべての原材料をミキサーに入れて混ぜ、ペーストが均一で滑らかになるまで、低速で 3 分間混ぜ、高速で 5 分間混ぜます。ペーストの温度は約 25 ℃ です。 ペーストが滑らかになるまで5分間待ち、その後ペーストをドーナツマシンの供給ホッパーに注ぎ、ドーナツを作り始めます。ドーナツの重量は約45gに保たれます。 油の温度は約180-200℃に保たれます。作るスピードはドーナツ1個あたり5秒ずつ調節できます。
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