ジャケット付きケトル調理機

ジャケット付きケトルで調理された食品は、均一な加熱と正確な温度制御の恩恵を受けます。ソースやスープに最適で、風味と栄養素を保ちながら焦げを防ぎます。

ソースと調味料: トマトソースの煮込み、砂糖のキャラメル化、カスタード作りに最適で、焦げつきを防ぐ均一な熱を確保します。

スープとシチュー：大量のスープを効率よく煮たり、野菜をピューレにしたりできます。

プリザーブド＆ジャム: 正確な温度制御により、フルーツジャムやジャムの調理に役立ちます。

シリアルとおかゆ：オートミール、ポレンタ、ライスプディングなどを底に​​くっつかないよう優しく調理します。